THS. NCS. BÙI THANH GIANG (Phân hiệu Trường Đại học Nội vụ Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh) - TS. NGUYỄN NGỌC THÙY (Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh)
Sáng ngày 28/3/2019, TS. Nguyễn Huỳnh Bạch Sơn Long – Trưởng Khoa Công nghệ Hóa học và Môi trường, Thầy Trương Anh Minh – Phó Bộ phận Quan hệ Doanh nghiệp và Hỗ trợ sinh viên cùng tập thể giảng viên ...
Sau gần 10 năm tiếp quản công ty do cha giao lại, anh Đặng Trường Khanh (SN 1980) – Giám đốc Công ty TNHH Cacao Trọng Đức (huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai) đã thực hiện được giấc mơ mà ...
Cacao là tên gọi theo tiếng Pháp, tên khoa học là “Theobroma Cacao” nghĩa là “Thức uống của những vị thần”. Cacao bắt nguồn từ Trung Mỹ và Mexico, được những người Aztec và Maya bản xứ khám phá. Được sử dụng rộng rãi từ thế kỉ 20, như một thức ...
Cây ca cao được trồng ở Đồng Nai từ khá sớm, nhưng để đưa vào canh tác chỉ từ khoảng năm 1980, và phát triển, sản xuất, chế biến xuất khẩu với hiệu quả kinh tế cao thì khoảng chục ...
Cacao được sử dụng lần đầu tiên tại nền văn minh Maya ở Trung Mỹ. Nó bắt đầu được sử dụng ở châu Âu vào thế kỷ 16 và nhanh chóng trở nên phổ biến như một loại thuốc tăng ...
Tiếp nối chuyến công tác của Đoàn trường Đại học Quốc tế do PGS.TS.Lê Văn Cảnh – Phó Hiệu trưởng dẫn đầu đã thăm quan vườn CaCao và gian hàng sản phẩm của Công ty TNHH Cacao Trọng Đức – ...
Mặc dù dịch Covid-19 khiến nhiều chuỗi cung ứng nông sản bị đứt gãy nhưng Công ty ca cao Trọng Đức ở huyện Định Quán (Đồng Nai) vẫn mở rộng vùng trồng ca cao ngay trong mùa dịch.
Trong 2 năm thực hiện chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), hiện toàn tỉnh đã có 46 sản phẩm OCOP. Trong đó, sản phẩm bột Ca cao nguyên chất 3 trong 1 của Công ty TNHH Ca cao ...
Bột Ca Cao ngày nay không chỉ có thể pha được những ly thức uống đầy dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn đặc biệt là đối với những trẻ nhỏ. Tuy nhiên, ...
Bột Ca Cao mang giá trị dinh dưỡng rất cao tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng có thể cung cấp bột cacao nguyên chất đạt đúng tiêu chuẩn an toàn cho người tiêu dùng. Chính vì vậy câu ...
