
Các cách pha bột cacao không phải ai cũng biết
Cách phổ biến và được sử dụng nhiều nhất từ các chị em phụ nữ đến các bạn trẻ khi pha bột cacao chính là đun bột cacao bằng bếp dun. Tuy nhiên nhằm tăng hương vị thơm ngon của cacao thì hiện nay có rất nhiều cách pha chế khác nhau. Vậy đó là những cách gì hãy cùng Trọng Đức Cacao tìm hiểu ngay nhé.
Các cách pha bột cacao
Pha cacao bằng bếp đun
Bạn có thể cho 250ml sữa tươi không đường (1 bịch), 2 muỗng cà phê bột cacao, 3 muỗng canh đường đường (tùy khẩu vị) vào nồi, rồi vừa đun vừa khuấy trên lửa lớn cho đến khi hỗn hợp sôi và bột cacao tan hết là được. Nếu muốn tăng thêm hương vị cho món ăn thì trước khi tắt bếp bạn cho thêm 1/2 ống bột vani.
Pha cacao với sữa tươi nóng
Cho vào ly khoảng 1 muỗng cà phê bột cacao, 2 muỗng canh đường và trộn đều. Đun nóng khoảng 180ml sữa tươi không đường sau đó cho vào ly để hòa tan bột cacao.
Khi bột cacao và đường đã được khuấy tan thì bạn thêm 50ml sữa tươi (không đường hoặc có đường tùy thích). Như vậy là đã có ngay ly cacao sữa nóng để dùng chung với bánh kẹo rồi.
Pha cacao với sữa tươi đánh bọt
Cho vào tô lớn 230ml sữa tươi (không đường hoặc có đường) rồi dùng phới lồng hoặc muỗng đánh đến khi nổi bọt. Tiếp theo bạn cho thêm 1 muỗng cà phê bột cacao vào tô rồi trộn đều.
Cho từ từ 100ml nước sôi vào hỗn hợp cacao sữa cùng với 2 muỗng canh đường, khuấy tan đường là có thể thưởng thức rồi.
Pha cacao sữa đá
Cho vào ly 2 muỗng canh bột cacao, 3 muỗng canh sữa đặc, 50ml nước sôi rồi khuấy tan và nổi bọt hỗn hợp. Hòa tan 1 muỗng canh đường với nước nóng rồi cho vào hỗn hợp cacao cùng với 1 - 2 muỗng canh sữa tươi không đường.
Khuấy đều lên rồi cho tiếp nước đá vào, vậy là đã có ngay ly cacao sữa đá thơm béo, mát lạnh rồi.
Hy vọng với bài viết bột cacao dùng để làm gì? Cách sử dụng bột cacao an toàn và thông dụng đã giúp bạn có thêm thật nhiều thông tin bổ ích cho loại bột này, bỏ túi thêm nhiều món ngon từ bột cacao nhé!
Mua bột cacao chất lượng ở đâu?
Với uy tín lâu năm trên thị trường, Trọng Đức Cacao là thương hiệu uy tín được người tiêu dùng biết đến là địa chỉ cung cấp các loại bột cacao nguyên chất. Trọng Đức Cacao cam kết:
Các sản phẩm bột cacao và socola của công ty đảm bảo nguyên chất 100%, không pha trộn chất phụ gia và các hương liệu tạo màu, tạo mùi.
Các sản phẩm được đóng gói bao bì chắc chắn, hạn chế hư hỏng trong quá trình bảo quản và vận chuyển; các thông số tiêu chuẩn và hướng dẫn sử dụng được in sẵn trên bao bì.
Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, trách nhiệm, chuyên nghiệp. Mọi ý kiến của khách hàng nhanh chóng được phản hồi trong vòng 24h.